Jalon Myllyn Riihiruisjauho jauhetaan liperiläisestä leppäsavulla savustetusta viljasta. Riihiruisjauhoa voi käyttää tavallisen ruisjauhon tapaan tai tavallisen ruisjauhon seassa tuomaan savuista aromia.
Ainesosat: Ruis (Suomi)
Säilytys: Kuivassa ja viileässä